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Details
GENIESSERSET BUTCHERS BREAKS 25 GIN + TONIC
Das Butchers Breaks 25 Gin Tonic Set ist eine tolle Geschenkidee: 1 Flasche Butchers Breaks 25 + 5 Flaschen Tonic Water.
Als Heiko Brath, der Querdenker und Fleischsommelier aus Karlsruhe und Harald Reinholz, der Hersteller des Break Gins, ebenfalls aus Karlsruhe, sich kennenlernten, sprang der Funke sofort über. Gemeinsame Werte veranlassten beide dazu gemeinsam etwas Neues zu schaffen. Dazu kam, dass beide Ihre Manufaktur in Karlsruhe und haben und als echte Kenner Ihres Handwerks bekannt sind. Die Idee eines Gins, ganz nach dem Motto „Botanicals meets Beef“ war geboren.
Heiko Brath setzt seit langem mit seinen mehrfach ausgezeichneten Brath-Würsten Maßstäbe und Trends für alle Liebhaber besonderen Genusses, weit über Karlsruhe hinaus. Auch er setzt, wie Harald Reinholz Wert auf die Verwendung regionaler Produkte, angetrieben vom Gedanke der Nachhaltigkeit. So überdenkt er die Herstellung und Produktion seiner Fleisch- und Wurstwaren immer wieder neu. Schnell wurde den beiden klar: Gin und Wurst haben überraschend viele Gemeinsamkeiten.
Eine mutige Mischung aus völlig untypischen Kräutern, wie Kümmel, Thymian und Majoran führten zum Butchers Breaks Gin. Insgesamt werden 25 Botanicals verwendet, die auch der Karlsruher Fleischsommelier in seiner Wurst verwendet. 4 Wochen muss der spezielle Gin reifen, genau wie die Dry Aged Spezialitäten von Heiko Brath. Sogar die Temperaturen bei der Herstellung von Wurst und Gin stimmen überein – bei exakt 78°C destilliert der Gin in der Anlage in Karlsruhe. Wenn gemeinsame Werte stimmen und sich die Besten zusammentun, dann kommt etwas ganz Besonderes heraus: der Butcher Breaks 25 Gin ist hierfür der Beweis. Genießen Sie diese besondere Kreation pur oder als Gin Tonic mit einem Tonic Ihrer Wahl aus diesem Gin Tonic Set.
Nicht nur für echte Gin-Liebhaber ist dieses Gin Tonic Set eine tolle Geschenkidee. Neben einer Flasche Butcher Breaks 25 Gin (500ml) sind fünf Flaschen Tonic Water enthalten. Sie haben die Wahl zwischen: Thomas Henry Tonic Water, Fever-Tree Mediterranean Tonic Water, Goldberg Japanese Yuzu Tonic, Thomas Henry Pink Grapefruit oder Mixed mit 1 Flasche von allen Sorten.
LIEFERUMFANG
- 1x Flasche Butchers Breaks 25 Gin
- 44% Vol.
- 500 ml
- 5x Tonic Water, zur Auswahl: Thomas Henry Tonic Water, Fever-Tree Mediterranean Tonic Water, Goldberg Japanese Yuzu Tonic, Thomas Henry Pink Grapefruit oder Mixed (inkl. 1x Überraschungs-Tonic)
- Jedes Set inkl. 5x 0,15 € Pfand
- Ladenbeschreibung
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Wir brennen aus Leidenschaft - 100 Prozent BegeisterungLodernde Leidenschaft. Gin ist nicht gleich Gin, und Gin ist nicht nur in. Wir brennen aus langjähriger Leidenschaft und verwenden ausschließlich frische Kräuter, Früchte und Gewürze in bester naturbelassener Qualität; viele davon aus der Region.
Facettenreiche Vielfalt. Gin braucht Zeit, Geduld und Erfahrung. Viele Handgriffe, viele einzelne Zutaten – das macht die Gin-Herstellung zum aufwändigen Handwerk und Breaks Gin in all seinen Varianten zu einem vielschichtigen, außergewöhnlichen Produkt.
Aromatische Auszeit. Take your break. Unser Name ist Programm, weil wir finden, Gin o’ clock ist nicht nur ein Spruch, sondern Zeit, ja zu sagen. Zu ein paar Momenten Pause. Zu einem Glas guten Gin. Dazu, den Tag einfach Tag sein zu lassen. Und weil das Label „Breaks“, einst als „Breaks Records“, uns schon lange begleitet. Der ehemalige Schallplattenladen von Harald Reinholz ist aber noch nicht der Anfang. Der liegt noch weiter zurück, als Harry noch klein und sein Großvater begeisterter Schnapsbrenner war. Ihm schaute der spätere Breaks-Gründer gern über die Schulter, „Ich denke, schon damals entstand meine Faszination fürs Brennen“ sagt er und setzt schließlich 2014 die langjährige Idee, einen eigenen Gin zu kreieren, mit ersten Rezeptur- und Brennversuchen in die Tat um. 2015 wird die erste Flasche Breaks Gin verkorkt – eine jahrzehntelange Leidenschaft mündet in dieser Flasche, und sie fließt in alle, die folgen. So, wie Großvater Ferdinand Wiesenmayer die Natur im Namen trug, so steckt das natürliche Aroma seit jeher im badischen Breaks Gin. Heute wird der Gin nach wie vor von Hand und zwei Handwerkern in der Gablonzer Straße in Karlsruhe hergestellt. Produktion, Marketing, Vertrieb – alles in Familienbetrieb, mit ungebrochener Faszination und Hingabe an jedes Detail.
Zwei Handwerker am KupferkesselHarald Reinholz, Gründer, Geschäftsführer und Namensgeber: „Ein hervorragender Barkeeper sagte mir einmal, Gin muss die eigene Seele widerspiegeln. Ich habe ihn beim Wort genommen und einen fruchtigen, milden Gin kreiert, der vielen Menschen Freude bereitet.“
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