Alkoholgehalt: 18 % vol.

Woraus besteht Eierlikör wohl? Ja richtig - aus Eiern! Und genau daher ist die Qualität der Eier ausschlaggebend für den Geschmack des Likörs am Ende. Daher einfachster Trick von AERE: Bio-Eier nehmen. Am besten vom Hühnerhof nebenan. Dort wo die Hühner frei laufen können und es gut haben. Und gut haben ist schon fast untertrieben! Es gibt ein Hühnerhotel, wo sich die Hühner zurückziehen können, wenn sie mal eine Pause brauchen. Und einen eigenen Hühnerwald haben sie auch. Für kleine Spaziergänge und vor allem den einen oder anderen Regenwurm. Glückliche Hühner = Leckere Eier!

Zusätzlich wird diesem Eierlikör noch Bio Bourbon-Vanille, Biomilch und Bio-Sahne hinzugemischt. Und quasi als Geheimzutat: Bio-Limette! Für das ganz besondere Etwas!

Übrigens: Es werden keine Emulgatoren und/oder Bindungsmittel verwendet. Bitte schüttelt den Eierlikör daher vor dem Verzehr. Und nach dem Öffnen natürlich kühl lagern und innerhalb von vier Wochen verbrauche. Aber im Ernst: Als würde so etwas Leckeres vier Wochen halten...

Peter, Henning und Phillipp und ihr Team sind diejenigen, die all ihr Herzblut in dieses ganz besondere Getränk schicken. Die höchsten Ansprüche an alkoholische Getränke resultieren noch aus der gemeinsamen Jugend in Buxtehude. Wer selber gerne genießt, entwickelt nur das Feinste für uns alle. Wir sagen sowas von Danke und stoßen auf Euch an!