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Details
Austern in Europa. Zucht, Buchten und Kochbuch. „Austern in Europa“ ist eines der weniger Kochbücher, das einen Einblick in die kulinarische Welt der Austern bietet und sich mit dieser einzigartigen Muschel auseinander setzt. Matej Fisher begibt sich dabei auf eine spannende Reise über Anbaugebiete, Anbaumethoden, unterschiedliche Arten bis hin zu traditionellen und neuartigen Rezepten. - Ladenbeschreibung
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Kochbuch-Eldorado oder Gewürzmarkt? Café oder Kochschule? Babette's ist all das: ein besonder Ort für Kochlustige und Lebensgenießer: 2002 eröffnete Nathalie Pernstich das beliebte Stammgeschäft im Freihausviertel in unmittelbarer Naschmarktnähe, seit 2008 gibt es die Babette's Innenstadtfiliale im barocken Palais Collalto. An beiden Standorten bieten wir Ihnen über 2000 Kochbücher für jede Vorliebe und jede Gelegenheit, beraten Sie zu den passenden Gewürzen und Gewürzmischungen aus unserer eigenen Manufaktur und zaubern feine Menüs in unserer Küche - zu Mittag für Sie und am Abend mit Ihnen. - Bewertungen
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Austern in Europa
35,00€
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