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SZENEDRINKS
Inhaber/in - Franz Huemer Verkäufer Bewertung

BEEFEATER Burrough's Reserve Oak Aged Gin, 70cl, 43%Vol.

Verkäufer: SZENEDRINKS München

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700ml (11,41€/100 ml)

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Produktbeschreibung

Details



Beefeater Burrough's Reserve Oak Gin, 43% 0.70l
ist ein Small Batch Gin von einer der traditionsreichsten Brennereien Englands.
für seine Herstellung werden neben dem obligatorischen Wacholder
eine Vielzahl verschiedener aufeinander abgestimmter Botanicals verwendet.
Mandeln, Angelikawurzel, Angelika-Samen, Koriander-Samen, Zitronenschalen,
Lakritz, Orangenschalen und Schwertlilienwurzeln werden für 24 Stunden
in Branntwein mazeriert und anschließend in der -still number 12-,
der kleinen nur 268 Liter fassenden Brennblase, die noch vom Firmengründer
James Burrough erworben wurde, destilliert.
Die Destllation wird äußerst langsam vollzogen.
Der gesamte Prozess dauert sieben Stunden,
was eine besonders schonende Hitzeentwicklung ermöglicht
und so die delikaten Aromen schont. 

Nach der Destillation erfolgt der nächste, einzigartige Schritt im Herstellungprozess:
Die Lagerung in Holzfässern, die zuvor den französischen Aperitif
Jean de Lillet beherbergt hatten. Hierdurch entwickelt sich
nicht nur die dezente und leicht goldene Farbe,
sondern auch ein unvergleichliches Aroma und Geschmack. 

Das Bouquet zeigt zunächst, neben dem typischen Wacholderaroma,
Anklänge von Blüten und Gewürzen.
Im Hintergrund entwickelt sich eine elegante Vanillenote,
die durch den Einfluss es Fasses entstanden sein muss.
Am Gaumen zeigt der Beefeater Burrough's Reserve
einen harmonischen Charakter. Kraftvolle Noten von Zitrusfrüchten
und Wacholder umspielen die Zunge und verabschieden sich
in einem einzigartigen Finale. 

Ladenbeschreibung
SZENEDRINKS
Willkommen in einer Welt von Inspiration, Geschmack und Temperament. Bei Franz findet man eines der
größten Sortimente an Gin Tonic Variation.
Für Genießer anderer Spirituosen bietet SZENEDRINKS eine Auswahl an Champagner, Whisky, Rum, Tequila, Mezcal, Grappa, Wein, Vemouth, Vodka, Liköre sowie Obstbrände. Dazu gibt es eine exklusive Auswahl an Limited Editions.
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