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China. Das Kochbuch

Marke: Babettes

Verkäufer: Babette's Spice and Books Wien

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'China. Das Kochbuch'

 
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Details

"China. Das Kochbuch" präsentiert mit über 650 originalen Rezepten einen umfangreichen Einblick in die fantastische Kochkultur Chinas. Gegliedert ist dieses Standardwerk nach den acht Großregionen und 12 Unterregionen Chinas. Mit einem Überblick über Zutaten, regionale Besonderheiten, Küchentechniken und die Traditionen, die sich hinter vielen chinesischen Gerichten verbergen, runden die Autoren Kei Lum Chan und Diora Fong Chan diese großartige, bisher nicht da gewesene Rezeptsammlung ab.
Ladenbeschreibung
Babette's Spice and Books
Kochbuch-Eldorado oder Gewürzmarkt? Café oder Kochschule? Babette's ist all das: ein besonder Ort für Kochlustige und Lebensgenießer: 2002 eröffnete Nathalie Pernstich das beliebte Stammgeschäft im Freihausviertel in unmittelbarer Naschmarktnähe, seit 2008 gibt es die Babette's Innenstadtfiliale im barocken Palais Collalto. An beiden Standorten bieten wir Ihnen über 2000 Kochbücher für jede Vorliebe und jede Gelegenheit, beraten Sie zu den passenden Gewürzen und Gewürzmischungen aus unserer eigenen Manufaktur und zaubern feine Menüs in unserer Küche - zu Mittag für Sie und am Abend mit Ihnen.
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