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Das besondere Kräuterkochbuch

Verkäufer: Babette's Spice and Books Wien

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'Das besondere Kräuterkochbuch'

 
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Details

Das besondere Kräuter-Kochbuch. Mehr als 250 köstliche Rezepte für die Kräuterküche - einfach, schnell und unkompliziert. Jekka McVikar ist die bekannteste Kräuterexpertin Großbritanniens, Jamie Oliver nennt sie liebevoll die "Königin der Kräuter". In diesem Kochbuch verrät sie alles über ihre 50 Lieblingskräuter: Dazu gehören bekannte Arten wie Petersilie und Rosmarin, aber auch Exoten wie Curryblätter oder Vietnamesischer Koriander. Liebevoll illustriert, wird jedes Kraut ausführlich vorgestellt, mit Wissenswertem zu Anzucht, Pflege und Ernte, verfügbaren Sorten, kulinarischen Besonderheiten sowie medizinischen Eigenschaften. Es folgen zahlreiche Rezepte - für herzhafte Gerichte, Desserts und Gebäck, aber auch erfrischende Getränke - die Lust machen mit Kräutern zu kochen, zu backen und zu experimentieren. Neuauflage des gleichnamigen Titels von 2012.
Ladenbeschreibung
Babette's Spice and Books
Kochbuch-Eldorado oder Gewürzmarkt? Café oder Kochschule? Babette's ist all das: ein besonder Ort für Kochlustige und Lebensgenießer: 2002 eröffnete Nathalie Pernstich das beliebte Stammgeschäft im Freihausviertel in unmittelbarer Naschmarktnähe, seit 2008 gibt es die Babette's Innenstadtfiliale im barocken Palais Collalto. An beiden Standorten bieten wir Ihnen über 2000 Kochbücher für jede Vorliebe und jede Gelegenheit, beraten Sie zu den passenden Gewürzen und Gewürzmischungen aus unserer eigenen Manufaktur und zaubern feine Menüs in unserer Küche - zu Mittag für Sie und am Abend mit Ihnen.
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