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- Produktbeschreibung
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Details
Eine der ältesten Berliner Schokoladenmanufakturen - Erich Hamann seit 1902, ehemaliger königlicher Hochlieferant. In der Manufaktur wurden seit den frühen 60er Jahren keine neuen Maschinen angeschafften, ein lebendiges Museum!
Hauchdünne Platten in Vollmilch, von Hand auf Marmor ausgestrichen und in kleine Quadrate geschnitten. Hauchdünn, aber nicht jede ist gleich. Handarbeit!
Zutaten: Zucker. Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, Emulgator: Soja-Lecithin, Vanillin
Kakaogehalt: 40% mind.
Allergene: Soja, Milch
Allergiehinweis: Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Pistazien, Walnüssen enthalten
Nährwerte per 100g:
- Brennwert: 2424 kJ (579 kcal)
- Fett: 44 g, davon gesättigte Fettsäuren: 28 g
- Kohlenhydrate: 42,1 g, davon Zucker: 40,9 g
- Eiweiß: 9,8 g
- Salz: 0,26 g
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
- Ladenbeschreibung
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Martin Hesse hatte schon immer einen Hang zu den schönen Dingen im Leben. Sein Wunsch sich selbständig zu machen, verwirklichte er im Jahre 2005 mit seiner Leidenschaft für Süßes und Besonderes in seinem eigenen Laden, dem Süßkramdealer.
Sie können ihn nahezu alles zu seinen Produkten fragen – aber seien Sie vorsichtig: seine Leidenschaft und Begeisterung für seine Waren sind noch auf jeden übergesprungen und haben mittlerweile viele Menschen zu zwanghaften Wiederholungstätern gemacht.
Der beste Dealer ist natürlich nichts ohne sein Netzwerk. Martin Hesse scharrt einen ganzen Stab hervorragender Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter um sich, die seinen „Stoff“ mit ebenso großer Leidenschaft an die Kunden bringen wie er selbst. - Bewertungen
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Erich Hamann's hauchdünne Plättchen, Vollmilch
7,90€
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