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GLISS® Moto-Kaffee | "Vergliss mei nicht"

Marke: Gliss Caffee Contor

Verkäufer: GLISS Caffee Contor Köln

7,95€
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250g (3,18€/100 g)

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Das Mitbringsel für jede Gelegenheit!

Die Bohnen für diesen Plantagen-Kaffee wachsen in Höhenlagen Brasiliens, im Santos Gebiet, und kommen von einem einzigen ökologisch arbeitenden Plantage. Ein Arabica aus einer traumhaften Hügellandschaft aus dem Süden Indiens rundet mit 10% diese Komposition ab.

Dieser Espresso / Kaffee hat eine mittelkräftige Röstung und besteht aus 100% Arabica-Bohnen.

Mild bis mittelkräftig, gehaltvoll, vollmundig und würzig ist das Aroma dieses Kaffees aus Brasilien und Indien. Er ist perfekt für alle Kaffeespezialitäten und Zubereitungen geeignet.


Röstung und Aufbewahrung:
Handgeerntete - und verlesene Kaffeebohnen. Von Natur aus bereits besonders koffein-, säure- und gerbstoffarm. Der Abbau der Säure und das reiche Aroma werden durch handwerkliche Langzeit-Röstung erreicht. Dieses Röstverfahren dauert bis zu 15 Minuten bei einer moderaten Temperatur von 200 - 220 ° C. Dabei sind die Bohnen in ständiger Bewegung.

Nach dem Öffnen der Packung erhalten Sie das Aroma des Kaffees am besten, wenn Sie ihn bei Zimmertemperatur in seinem Aromabeutel aufbewahren. Verschließen Sie die Packung mit einer Klammer oder stellen Sie in eine Kaffeedose mit Bügelverschluss und Gummiring. Bitte innerhalb von zwei Wochen nach Anbruch verbrauchen.

250 g | ganze Bohne | € 7,95
Ladenbeschreibung
GLISS Caffee Contor
Die GLISS Caffee Gruppe ist ein Familienbetrieb, den Michael Gliss, Deutschlands erster Kaffee-Sommelier, gegründet hat. Bereits Mitte der 80er Jahre tat er seine ersten Schritte in der Kaffeewelt, als er in Südfrankreich lebte und dort die mediterrane Genusskultur lieben lernte. Michael Gliss: "Wir importieren weltweit die „grünen Bohnen“ und bieten ausschließlich eigene Röstungen aus einer der ältesten Bio-Röstereien Deutschlands an. Kaffee ist heute mehr als „Kaffeepott mit Büchsenmilch“." Nur direkte, faire Importe. Das Unternehmen ist Bio-zertifiziert, SlowFood-Unterstützer, und Michael Gliss ist offizieller Genuss-Botschafter für Nordrhein-Westfalen. Mit dem Schwerpunkt auf Fachberatung werden individuelle sortenreine Kaffees aus den besten Anbaugebieten und exklusive Raritäten, wie „Jamaica Blue Mountain Grade No1“ und „Hawaii Kona“, aus der Kaffeeschütte zum individuellen Abwiegen angeboten. In Kaffeeseminaren und –Workshops gibt Michael Gliss im GLISS Caffee Contor und weltweit, auf Kreuzfahrtschiffen, Messen und Genuss-Events, seine Erfahrungen mit Kaffee an Genießer und Profis weiter. Produkte, die den Genuss abrunden, wie Filter, Porzellan und süße Schweinereien, gehören ebenso dazu. Weltweiter Versand.

Das Unternehmen ist biozertifiziert | Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
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