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'Hibiskus'

 
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Produktbeschreibung

Details

Hibiskus - einfach köstlich nigerianisch kochen. The Guardian-Kolumnistin Lope Ariyo bringt in diesem Kochbuch typische, von ihren nigerianischen Wurzeln geprägte Aromen und Gerichte zu uns nach Hause.
Entdecken Sie authentische westafrikanische Klassiker wie Jollof Reis oder Okele, aber auch ganz individuelle Kreationen der Autorin wie das namensgebende  Hibiskus-Hühnchen, mit denen der Brückenschlag zur europäischen Küche gelingt, was die Rezepte alltagstauglich und nachkochbar macht.
Ladenbeschreibung
Babette's Spice and Books
Kochbuch-Eldorado oder Gewürzmarkt? Café oder Kochschule? Babette's ist all das: ein besonder Ort für Kochlustige und Lebensgenießer: 2002 eröffnete Nathalie Pernstich das beliebte Stammgeschäft im Freihausviertel in unmittelbarer Naschmarktnähe, seit 2008 gibt es die Babette's Innenstadtfiliale im barocken Palais Collalto. An beiden Standorten bieten wir Ihnen über 2000 Kochbücher für jede Vorliebe und jede Gelegenheit, beraten Sie zu den passenden Gewürzen und Gewürzmischungen aus unserer eigenen Manufaktur und zaubern feine Menüs in unserer Küche - zu Mittag für Sie und am Abend mit Ihnen.
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