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Dunkle Schokolade "Pfeffer"

Marke: Wohlfarth Schokolade

Verkäufer: Wohlfarth Schokolade Berlin

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45g (10,00€/100 g)

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Produktbeschreibung

Details

Wohlfarth's scharfer Schokoladenbeitrag. Im Vordergrund stehen allerdings die intensiven Tellycherry Pfefferaromen, die von der 70%igen Schokolade perfekt getragen werden. Der für sein intensives Aroma bekannter Pfeffer stammt aus Indien. Der verwendete Kakao in der Schokolade kommt aus Peru und stammt von den Edelkakao-Sorten Criollo und Trinitario.

Zutaten: Kakaomasse°, Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Schwarzer Pfeffer (1,6% Tellycherry aus Indien)°.
Kakao: 70 % mindestens. Kann Spuren von Nüssen, Sesam, Lecithin und Lactose enthalten.
°Aus kontrolliert biologischem Anbau. 45 g netto. Kühl und trocken lagern.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g*/ Average nutritional values per 100g*

Energie / energy                                                                                             2.382 kJ / 575 kcalFett / fat41 g
- davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates                   26 g
Kohlenhydrate / carbohydrates                                                            36 g
- davon Zucker / of which sugars                                                          30,3 g
Ballaststoffe / fibre                                                                                       12 g
Eiweiß / protein                                                                                              7,1 g
Salz / salt                                                                                                                 0 g

* Alle Angaben sind nach Nährwerttabellen berechnet und unterliegen natürlichen Schwankungen.
* All information has been calculated from tables of nutritional value and are subject to natural deviations.

Ladenbeschreibung
Wohlfarth Schokolade

( keine Online-Lieferungen in Deutschland im Sommer ) 

Schokoladenmanufaktur mit Bioqualität – Wohlfarth Schokolade Der Schokoladenshop von Wohlfarth Schokolade ist beliebt für seine essbare Handwerkskunst. In aufwendiger Handarbeit verwandelt Christoph Wohlfarth in seiner Berliner Schokoladenmanufaktur erlesene, aus biologischer Landwirtschaft stammende Rohstoffe in kleine Kunstwerke. Wohlfarth setzt auf Nachhaltigkeit - Aus Liebe zur Umwelt Der selbstverständliche Anspruch von Wohlfarth Schokolade ist es, seine Waren in bester Bio-Qualität zu liefern. Doch die Schokoladenmanufaktur geht noch einen Schritt weiter: Wohlfarth Schokolade verzichtet bei seinen Verpackungen weitestgehend auf Plastik und versendet seine Waren klimafreundlich mit DHL GoGreen. Den Geldverkehr regelt das Unternehmen über die Ökobank GLS Gemeinschaftsbank (deutschlands nachhaltigstes Unternehmen 2012), der Strom der Schokoladenmanufaktur stammt vom Ökostromanbieter Lichtblick. Die Verpackungen der Produkte sind nachhaltig und bestehen entweder aus FSC-zertifiziertem oder recyceltem Papier sowie Zellglas (transparente Kunststofffolie aus Zellulose).
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