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Murnauer Kaffeerösterei - Suke Quto Bio - Äthiopien - 250gr - Ganze Bohne

Marke: Murnauer Kaffeerösterei

Verkäufer: Murnauer Kaffeeroesterei Murnau

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Produktbeschreibung

Details

Schon der Duft macht Lust auf mehr: Der Suke Quto riecht malzig-frisch, macht einen sommerlich-leichten Eindruck wie Jasminblüten. Anklänge von Cassis und ein Hauch Schokolade umspielen die Nase und den Gaumen. 

Ein sehr komplexer Kaffee, dessen zitrus-fruchtige Aromen sich im Mund voll entfalten können und Anklänge von Jasmin, eingebettet in angenehmen Milchschokoladengeschmack, mitbringen. Eine elegante, aber deutliche Säurestruktur und ein weicher, eleganter Körper vollenden den Genuss dieser Ur-Bohnen in jeder Form.

Ladenbeschreibung
Murnauer Kaffeeroesterei
SPITZENKAFFEE FÜR SIE! Wahre Kaffeelust kann nur duftend frischer und vor allem erstklassiger Kaffee wecken. Qualität erkennt jeder Kaffeegenießer dabei an frischen Bohnen. Ihr individueller Geschmack ist daher unser wichtigster Kritiker.Die Qualität eines Kaffees beginnt bereits beim Einkauf der grünen, noch ungerösteten Bohnen. Nur persönlich nach unseren strengen Qualitätskriterien ausgesuchte Ware wird gekauft und geröstet.Deshalb haben unsere Röstmeister hohe Ansprüche an die kleinen Bohnen: Die Kaffeekirschen sollten von Hand geerntet werden; das ist zwar sehr aufwendig, verhindert aber, dass unreife oder bereits verfaulte Kirschen die Qualität beeinträchtigen. Danach folgt in den meisten Fällen die nasse Aufbereitung, bei der das Fruchtfleisch von der Kaffeebohne gelöst wird. Nach dem Trocknen in der Sonne oder in Trocknungsanlagen wird nochmals mit der Hand verlesen. Die hochwertigen Kaffeebohnen werden verpackt und entsprechend geschützt verschickt.
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