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Details
Ganze sonnengetrocknete Pfefferkörner, rot
Nettogewicht 100 g ( 18,95 € / 100 g)Der Rote Hennes 'Finest Kampot Pfeffer bietet ein kraftvolles Aroma und verbindet dabei den scharfen und reifen Geschmack des schwarzen Pfeffers mit einer süßlichen Würze. In Kampot werden die Pfefferkörner geerntet, wenn ihre Farbe am Strauch rot ist. Nach dem Trocknen in der Sonne, Kambodschas, werden sie gereinigt und handverlesen. Der Rote Pfeffer ist eine außergewöhnliche Zutat, die eine äußerst sorgfältige und mühevolle Auslese während der Ernte erfordert. Vor dem Trocknen muss jede einzelne Beere in Handarbeit von der Blüte getrennt werden. Um die rote Farbe zu bewahren, werden die Beeren nach der Ernte zügig getrocknet. Ein Prozess der ebenfalls größte Behutsamkeit erfordert.
- Ladenbeschreibung
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Endlich guter Pfeffer!
„Hennes‘ Finest“ verbreitet die frohe #pfefferbotschaft. Neben dem besten Pfeffer der Welt verkaufen wir in unseren Pfeffer-Boutiquen (Ehrenfeld und belgisches Viertel) auch Mühlen und Mörser, die alle Aromen aus den edlen Körnern zum Vorschein bringen und dabei in Design und Haptik ein absolutes Highlight sind. Ergänzt wir der gesamte Pfefferkosmos durch das weltweit einzigartige Kampot Pfeffer-Bier, die Kampot Pfeffer-Schokolade, einem Kampot-Pfeffer Grill Dip sowie dem Mangosenf mit Rotem Kampot Pfeffer. Pepper all over! Nie mehr ohne #kampotpfeffer - Bewertungen
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