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Wenn einer seinen besten Pinot Noir ganz einfach nur mit "Paranoia" tituliert, dann zeugt das bestimmt von Misstrauen, Eifersucht oder anderen Persönlichkeitsstörungen des Winzers. Könnte man zumindest annehmen, oder? Vielleicht aber steckt dahinter ein verschmitztes Augenzwinkern über den Gartenzaun hinüber nach Frankreich, wo man angeblich die besten Pinot Noirs der Welt finden kann. Sei's drum, Christian Nett versteht sein Handwerk und kitzelt so das schöne von Leder und Schwarzkirsche dominierte Aroma aus dieser Traube heraus und läßt uns an seiner Rotwein-Persönlichkeit ein klein wenig teilhaben. Man wird vergebens auf der Flasche nach dem Jahrgang suchen, da er aus zwei verschiedenen Jahrgängen komponiert wurde. Man macht das nicht allzu häufig in Deutschland, aber erlaubt ist es durchaus. Auch gibt Christian Nett - er ist der Weinmacher auf dem Weingut Bergdolt, Reif & Nett - seinem Pinot Noir eine Spur Cabernet Mitos mit auf den Weg. Warum, wieso oder weshalb er das macht, war bis Redaktionschluß nicht aus ihm herauszulocken. Aber vielleicht braucht mach ein Wein auch seine kleinen Geheimnisse.Passt zu Coq au Vin,Bouef Bourgignon,Pasta Wie er schmeckt nicht zu schwer,für einen langen Abend geeignet,trocken Alkoholgehalt 13,0 Vol.-% Rebsorten Pinot Noir,Cabernet Mitos Vegan nein Region Südpfalz Erzeuger Weingut-Bergdolt Reif & Nett, Dudostraße 24, 67435 Neustadt an der Weinstraße, Deutschland Jahrgang 2018,2019 Enthält Sulfite ja Herkunftsland Deutschland Typ Rotwein Bio-Wein nein - Ladenbeschreibung
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Genießen Sie eine große Auswahl an Weinen in schöner Atmosphäre.
Unseren Kunden hervorragende Weine zu fairen Konditionen zu bieten – das ist unser Anspruch. Mit einem geschickten Händchen für das Aufspüren neuer Weine, Winzer und Regionen schaffen wir es bis heute, dieser Philosophie treu zu bleiben. So sind wir in der Lage, euch regelmäßig wechselnde Sonderaktionen anzubieten und vorzustellen. Von bekannten Größen in der Weinlandschaft bis hin zu außergewöhnlichen Neuentdeckungen junger Winzer. Vom deutschen Riesling bis zum portugiesischen Touriga Nacional – aus allen Anbaugebieten Europas. Da zu gutem Wein auch gutes Essen gehört, sind kleine kulinarische Köstlichkeiten ebenfalls ein fester Bestandteil in unserem Sortiment. Wenn euch jetzt das Wasser im Mund zusammenläuft, dann informiert euch am besten direkt vor Ort über unsere aktuellen Angebote.
Von außen zeigt sich das BODA-WEINHAUS mit dem chicen Ambiente einer klassizistischen Stadtvilla. Im Inneren wurde gründlich aufgeräumt und eine coole Loft-Atmosphäre deutet an, daß hier Wein nicht zelebriert werden soll. In lockerer Atmosphäre mit anderen Wein-Fans diskutieren und beim Probieren die eine oder andere Neuentdeckung machen. Lernt den Charme unserer monatlichen Küchen-Partys kennen, bei denen wir euch Essen & Trinken in seinen schönsten Kombinationen zeigen werden.Oder einfach nur schnell eine gute(!) Flasche Wein für einen entspannten Feierabend holen. Im BODA WEINHAUS in Wuppertal findet jeder das, was er braucht. Alles kann, nichts muss. Wenn du unseren Laden zufrieden und mit der Vorfreude auf baldigen Genuss zuhause verlassen kannst, haben wir unser Ziel erreicht. Erst dann sind wir zufrieden. Wir freuen uns auf euch! Übrigens für Autofahrer haben wir im Hof immer ein paar Stellplätze bereit. - Bewertungen
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Paranoia Bergdolt-Reif & Nett - 2019, feinherb, rot
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