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Details
Unser kaltgepresstes Bio-Sesamöl aus der La Vida Verde Ölmanufaktur wird aus ungeröstetem Sesam hergestellt, ist hitzestabil und eignet sich daher wunderbar zum Braten, Dünsten und Frittieren. Aus der asiatischen Küche ist es nicht mehr wegzudenken. Hervorragend passt es zu Gemüse, Fleisch, Fisch, Wokgerichten und zu orientalischen Speisen.
Seine Zusammensetzung besteht aus ca. 16% gesättigten Fettsäuren, ca. 41% einfach ungesättigten Fettsäuren und ca. 43% mehrfach ungestättigten Fettsäuren.
Auf Wunsch können wir auch Geschenkboxen oder eigene Flaschenetiketten anfertigen.
Kaltgepresstes Bio Sesamöl aus der La Vida Verde Ölmanufaktur besitzt einen hohen Rauchpunkt. Es eignet sich daher wunderbar zum Braten, Dünsten und Frittieren. Aus der asiatischen Küche ist es nicht mehr wegzudenken. Hervorragend passt es zu Gemüse, Fleisch, Fisch, Wokgerichten und zu orientalischen Speisen.
- Ladenbeschreibung
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Gründer Lars hat es sich zur Aufgabe gemacht, die besten Nuss und Saatenöle zu produzieren. 15 Jahre in der Gastronomie, Foodtruck und Lebensmittelbranche haben dazu geführt diesen Weg zu gehen und eine Ölmanufaktur zu gründen, die nicht den Fokus auf Profit sondern auf Qualität legt.
Jeder weiß, dass eine ausgewogene Ernährung für unseren Organismus sehr wichtig ist. Jedoch verwenden die meisten wenige Öle. Möchte man sich aber ausgewogen ernähren, sollte man auf jeden Fall verschiedene Nuss- und Saatenöle verwenden. Zudem ist es eine kulinarische Bereicherung in jeder Küche.
Wir veranstalten regelmäßig Öl-Tastings, geben Informationen über Anbau und Herstellung sowie Kochkurse, um den kulinarischen Horizont zu erweitern.
Wer einmal unser Öl probiert hat, möchte es in der Küche nie mehr missen und dem Gaumen in Zukunft eine genussvolle Freude bereiten. - Bewertungen
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