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Taste the Wild. Rezepte und Geschichten aus Kanada. Wer Kanada hört, denkt oft an weite Wälder und hohe Berge, an den Inbegriff ursprünglicher und wilder Natur. Doch Kanada hat auch kulinarisch sehr viel zu bieten, inspiriert von den vielfältigen Kulturen seiner Einwanderer und der Vielfalt an Zutaten die die Natur in Amerikas Norden beherbergt, ob fluffige Blaubeer-Pancaakes mit Ahornsirup, zartes Lachsfilet vom Zedernholzbrett oder das Nationalgericht Kanadas: Poutine. Eine Abenteuerreise zwischen zwei Buchdeckeln! - Ladenbeschreibung
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Kochbuch-Eldorado oder Gewürzmarkt? Café oder Kochschule? Babette's ist all das: ein besonder Ort für Kochlustige und Lebensgenießer: 2002 eröffnete Nathalie Pernstich das beliebte Stammgeschäft im Freihausviertel in unmittelbarer Naschmarktnähe, seit 2008 gibt es die Babette's Innenstadtfiliale im barocken Palais Collalto. An beiden Standorten bieten wir Ihnen über 2000 Kochbücher für jede Vorliebe und jede Gelegenheit, beraten Sie zu den passenden Gewürzen und Gewürzmischungen aus unserer eigenen Manufaktur und zaubern feine Menüs in unserer Küche - zu Mittag für Sie und am Abend mit Ihnen. - Bewertungen
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Taste the Wild
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