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- Produktbeschreibung
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Details
- Fülle: ****, Röstung: ****, Aroma: ****, Charakter: ****
- Geschmack: Spritzig, süß, Schokolade
"Tres Rios" – full/medium body
Von Kuba kommend, gelangte der Kaffee 1729 nach Costa Rica. Die Höhenlagen und die klimatischen Bedingungen ähneln denen von Guatemala. Der beste Costa Rica kommt aus den Anbaugebieten ”Tarrazu” und "Tres Rios". Wir bevorzugen einen vollmundigen Grand-Cru-Kaffee der Gegend um Tres Rios aus grösseren Höhenlagen über 1600m. Unser "Tres Rios" verträgt wegen der härteren Bohnen eine etwas dunklere, aromatische Röstung. Der dunkel geröstete Kaffee ist vollmundig und kräftig, mit Nuancen von Zartbitterschokolade, Mandeln und Honig. Süß und ausgewogen im Geschmack mit edler Fülle und einem herrlichen Duft.
Zubereitung: Filterkaffee, Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato - Ladenbeschreibung
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Vee's (sprich Wie s) Kaffee ist ein Genuss von höchster Qualität. Denn wir rösten nur von Hand selektierte Gourmet-Kaffeebohnen der besten Lagen, sogenannte Grand-Cru-Kaffees aus Indonesien, Ostafrika und Lateinamerika. Nur die in hohen Gebirgsregionen unter exzellenten klimatischen Bedingungen langsamer reifenden und dadurch erheblich härteren Grand-Cru-Kaffeebohnen eignen sich für unsere sehr sorgfältige, intensive und wesentlich aromatischere Röstung. Dadurch können unsere Kaffees ihren Duft und alle charakteristischen Geschmacksnuancen uneingeschränkt entfalten. Im Ergebnis hat Vee s Kaffee deutlich weniger Säure, mehr Fülle und lang anhaltende Aromen. Und die frisch gerösteten Bohnen strömen einen intensiven Duft aus. - Bewertungen
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VEE'S KAFFEE "Costa Rica"
6,40€
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