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Details
Unser frisch kaltgepresstes Bio-Walnussöl aus der La Vida Verde Ölmanufaktur ist ein besonders mildes, sehr aromatisches, leicht liebliches Pflanzenöl und hat einen intensiv nussigen Geschmack. Es ist reich an ungesättigten Fettsäuren. In der Küche wird es vor allem zu kalten Speisen verwendet. Es passt hervorragend zu Salaten, Shakes und Müsli. Aber auch mit Vanilleeis harmoniert es hervorragend.
Kaltgepresstes Bio Walnussöl aus der La Vida Verde Ölmanufaktur besitzt einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (Linolsäure und Alpha-Linolensäure). Sein Anteil beträgt über 70%. Weitere Bestandteile sind ca. 9% gesättigte Fettsäuren und 17% einfach ungesättigte Fettsäuren, die sogenannten Ölsäuren. Unser kaltgepresstes Bio Walnussöl besitzt einen hohen Anteil an Vitaminen wie B1, B2, B6 und Vitamin E.
Auf Wunsch können wir es auch in Geschenkboxen verschicken oder für Firmen eigene Flaschenetiketten anfertigen.
- Ladenbeschreibung
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Gründer Lars hat es sich zur Aufgabe gemacht, die besten Nuss und Saatenöle zu produzieren. 15 Jahre in der Gastronomie, Foodtruck und Lebensmittelbranche haben dazu geführt diesen Weg zu gehen und eine Ölmanufaktur zu gründen, die nicht den Fokus auf Profit sondern auf Qualität legt.
Jeder weiß, dass eine ausgewogene Ernährung für unseren Organismus sehr wichtig ist. Jedoch verwenden die meisten wenige Öle. Möchte man sich aber ausgewogen ernähren, sollte man auf jeden Fall verschiedene Nuss- und Saatenöle verwenden. Zudem ist es eine kulinarische Bereicherung in jeder Küche.
Wir veranstalten regelmäßig Öl-Tastings, geben Informationen über Anbau und Herstellung sowie Kochkurse, um den kulinarischen Horizont zu erweitern.
Wer einmal unser Öl probiert hat, möchte es in der Küche nie mehr missen und dem Gaumen in Zukunft eine genussvolle Freude bereiten. - Bewertungen
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