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Details
Weinseminar - z.B. Weinseminar: Rebsorten-ABC, Termine: nach Vereinbarung (inkl. Weinprobe und internationalen Tapas) Facebook-Freunde und Newsletter-Abonnenten statt 69,95
Dozentin: Carolyn Lucas (Weinakademikerin)
Viele Namen, viele Trauben, viele Geschmacksrichtungen. Lernen Sie, die wichtigsten Rebsorten und Weinstile mit allen Sinnen systematisch zu beurteilen. Dazu gehört auch zu erkennen, wann ein Wein fehlerhaft oder einfach nur reif ist. Entscheiden Sie für sich, wo Ihre Präferenzen liegen und erleichtern Sie somit Ihre Kaufentscheidung.
Inhalte:- die wichtigsten Rebsorten
- Einfluß von Klima und Böden
- Grundlagen der Weinbereitung
- Ausbau, Lagerung und Trinkreife
- sensorische Weinbeurteilung
- Abstimmung von Essen und Wein
Kurzinfo:
Verkostungsweine: 8 - 12, Brot, Wasser, Tapas
Dauer: 3 Stunden
Teilnehmerzahl: mind. 10, max. 20 - Ladenbeschreibung
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Herzlich Willkommen im Wein am Schloss Treten Sie bitte ein, in den am 27.01.2012 neu eröffneten behaglichen Weinladen an der Hofstraße 32 in Münster-Wolbeck. Begeben Sie sich auf eine Entdeckungsreise in die Welt der Weine. Inmitten eines in altem Interieur präsentierten Sortiments können Sie Wein (auch aus biologisch-organischem Anbau + Allergiker-Weine) in vielen Variationen kennen und genießen lernen. Neben dem Weinverkauf finden in diesem Ambiente besondere Veranstaltungen rund um den Wein statt. Eine hochklassige Weinschulung zu unterschiedlichen Themen mit qualifizierten Dozenten ebenso wie vergnügliche, moderierte Verkostungen (im Geschäftsraum oder auch bei einer stimmungsvollen Bootstour auf dem Dortmund-Ems-Kanal oder dem Aasee). Spezielle Weinevents wie z.B. Wein und Chanson, Vinos & Tapas, oder eine Weincomedy runden unser Programm ab. Wir bieten auf Wunsch auch Seminare und Weinevents in den beiden Haupthandelssprachen Englisch und Spanisch an. Unsere Dozenten sind Muttersprachler oder beherrschen die Landessprache aufgrund eines langjährigen Auslandsaufenthaltes perfekt. Die Durchführung aller Veranstaltungen ist zu Terminen auf Absprache möglich. (Für große Gruppen und Firmen (ab 45 Personen) auch außerhalb des Geschäftsraums) Außer vielen herrlichen Weinen finden Sie hier auch Spirituosen, Geschenke, Essig & Öl oder Trüffelspezialitäten.
Kommen Sie vorbei und stöbern Sie ein bisschen... - Bewertungen
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