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Wild Spice Workshop

Verkäufer: Babette's Spice and Books Wien

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'Wild Spice Workshop '

 
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Produktbeschreibung

Details

MIT NATHALIE PERNSTICH Sie lieben die Wildküche, sind aber unsicher wie die verschiedenen Fleischstücke richtig gegart und optimal gewürzt werden? Waren Gewürze früher ein teurer Luxus, so hat man heute die Qual der Wahl, da man im Gewürzregal meist aus dem Vollen schöpfen kann. Bei unserem Wild Spice Workshop zeigen wir Ihnen, wie Sie bewusst und gekonnt zum Würzprofi werden! Ob klassischer Sauerbraten vom Hirsch, Curry vom Wildschwein oder Rehfilet in orientalischer Kruste, erlaubt ist, was gefällt.
Was erwartet Sie bei unserem Wild Spice Workshop? Nach einer kurzen Einführung zu den wichtigsten Gewürzkomponenten für die Wildküche und konkreten Anleitungen zur Herstellung von Gewürzmischungen legen Sie selbst Hand an den Mörser und können dabei einem beigestellten Rezept folgen oder sich an eine Eigenkreation wagen. Die Gewürzexpert:innen von Babette’s stehen Ihnen dabei natürlich beratend zur Seite! Im Anschluss gibt es Kostproben mit zwei der Gewürzmischungen. Ihre individuell hergestellte Mischung nehmen Sie mit nach Hause. Zusätzlich erhalten Sie ein attraktives Booklet mit viel Know-How und zahlreichen Rezepten und einen 20% „Ab Manufaktur“ Rabatt auf lagernde Gewürze.
Ladenbeschreibung
Babette's Spice and Books
Kochbuch-Eldorado oder Gewürzmarkt? Café oder Kochschule? Babette's ist all das: ein besonder Ort für Kochlustige und Lebensgenießer: 2002 eröffnete Nathalie Pernstich das beliebte Stammgeschäft im Freihausviertel in unmittelbarer Naschmarktnähe, seit 2008 gibt es die Babette's Innenstadtfiliale im barocken Palais Collalto. An beiden Standorten bieten wir Ihnen über 2000 Kochbücher für jede Vorliebe und jede Gelegenheit, beraten Sie zu den passenden Gewürzen und Gewürzmischungen aus unserer eigenen Manufaktur und zaubern feine Menüs in unserer Küche - zu Mittag für Sie und am Abend mit Ihnen.
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