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'Hibiskus'

 
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Hibiskus - einfach köstlich nigerianisch kochen. The Guardian-Kolumnistin Lope Ariyo bringt in diesem Kochbuch typische, von ihren nigerianischen Wurzeln geprägte Aromen und Gerichte zu uns nach Hause.
Entdecken Sie authentische westafrikanische Klassiker wie Jollof Reis oder Okele, aber auch ganz individuelle Kreationen der Autorin wie das namensgebende  Hibiskus-Hühnchen, mit denen der Brückenschlag zur europäischen Küche gelingt, was die Rezepte alltagstauglich und nachkochbar macht.
Store Information
Babette's Spice and Books
Cookbook Eldorado or spice market? Café or cooking school? Babette's is all of this: a special place for cooks and bon vivants: In 2002, Nathalie Pernstich opened the popular outlet store in the Freihausviertel in the immediate vicinity of Naschmarkt, and since 2008 Babette's store in the baroque Palais Collalto in the inner city. At both locations, we offer you over 2000 cookbooks for every preference and every opportunity, we advise you on the right spices and spice blends from our own factory and conjure up fine menus in our kitchen.
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